Grillbuffet XXL

Hausgemachte Antipasti

  • tomate mozarella
    Tomaten mit Mozzarella G
    an einem Basilikumpesto H und Olivenöl
  • aubergine
    Auberginenscheiben
    in Olivenöl gebraten
  • Pepperroni
    Peperoni
    verschiedene Sorten, mariniert
  • champignons
    Champignons und Cocktailtomaten
    mit Frischkäse gefüllt G
  • Zucchinischeiben
    Zucchinischeiben
    in Olivenöl gebraten
  • getrocknete Tomaten
    Tomaten
    sonnengetrocknet
  • oliven
    Oliven
    verschiedene Sorten mariniert

Salat Buffet

  • hirtensalat
    Griechischer Bauernsalat G
  • gurkensalat
    Gurkensalat
    mit Schmand G
  • maissalat
    Maissalat
    mit roten Bohnen
  • blattsalat
    Verschiedene Blattsalate
    mit 2 hausgemachten Dressings J
  • Kartoffelsalat
    Kartoffelsalat J
  • nudelsalat
    Pastasalat
    mit Kirschtomaten A,C,J
  • Coleslaw
    Coleslaw C,J,G
  • brotkorb
    Ofenfrischer Brotkorb
    mit verschiedenen Baguettes und Brötchen A, mit frischer Tomatenbutter G

Frisch vom Grill

  • bratwürste
    Original Pfälzer Bratwürste
  • steaks
    Marinierte Rumpsteaks
  • spareribs
    Spareribs
    in BBQ-Sauce
  • garnelenspiesse
    Garnelenspieß B
    in Knoblauchöl
  • putenspiesse
    Putenspieße
    mariniert
  • gemusespiess
    Gebratene Gemüsespieße
    Halloumi
  • grillkaese
    griechischer Grillkäse
    mit Kräutern G
  • baked potatoe
    Baked Potatoes
    mit Sauerrahmdip G
  • maiskolben
    Maiskolben
  • dips
    Auswahl an 4 Dips C,G,J,
    Kräuterbutter G, Senf J, Ketchup

Dessertüberraschung

  • rotegruetze
    Rote Grütze
    mit Vanillesauce G
  • mangomousse
    Pfirsich-Mango-Mousse G,C
     

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