• Zauberhaft

    feiern auf unserem
    wunderschönen Landgut Lingental.

    Auf nach Lingental

  • Zutaten

    Leckeres Essen
    beginnt mit guten Zutaten.

  • Zubereitung

    Kochen ist eine Kunst,
    die alle Sinne verführt.

  • Zuverlässig

    Wir lassen Sie nicht im Regen stehen,
    egal wie das Wetter wird.

  • Zeitgeist

    Es ist nicht wichtig jeden Trend mitzumachen –
    es sei denn er schmeckt.

  • Zart

    Unterschätzen Sie niemals
    die Macht der Nachspeise.

  • Zuvorkommend

    Perfekter Service beginnt lange,
    bevor Sie ihn vermissen.

  • Zusammenspiel

    Wenn es richtig gut schmeckt
    und der Service stimmt,
    dann ist es ein Z-Event.

Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite


Gute Gründe

Feste zu Feiern.

Hochzeitscatering

Hochzeitscatering

Liebe schmeckt zuckersüß.

zur Buffetauswahl

Business Brunch

Business Brunch

Der richtige Rahmen für gute Geschäfte.

Zur Buffetauswahl

Kuchenbuffet

Kuchenbuffet

Wenn aus dem Kaffeekränzchen ein Kranz wird.

Zur Buffetauswahl

Konferenz Catering

Konferenz Catering

Ein voller Bauch studiert nicht gern, aber ein leerer noch viel weniger.

Zur Buffetauswahl

Catering

Der Bauch lässt sich nicht mit Worten abspeisen.

Business Catering

Business Catering

Professionell in Angebot und Service
Privat Catering

Privat Catering

Freundlich, herzlich und
mit bester Laune.
Public Catering

Public Catering

Versorgungsleistungen für öffentliche Einrichtungen.

Wochenkarte Duale Hochschule

KW 40 - Woche vom 28.09. – 02.10.

Wochenkarte als PDF 

€ 4,80

Spießbraten „Zigeuner Art“

mit Paprika-Zwiebel-Sauce,
Spätzle und Salat S, a1,f

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Pfannkuchen mit Fruchtfüllung

dazu Vanillesauce a1,b,f

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

mit Pilzen, Gurken und
saurer Sahne, dazu Reis
und Salat R, b

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Schwäbische Käsespätzle

mit Röstzwiebeln
und Salat a1,f,b

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Kalbsleber “Berliner Art”

mit Zwiebeln, Apfelringen,
Kartoffelpüree und Salat R,b,a1

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Gemüsemaultaschen - Omelette

und Salat a1,f,j

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Cannelloni Bolognese

Teigrollen gefüllt mit Hackfleisch
und Käse überbacken,
dazu Tomatensoße, Salat R, S, a1, f, b, j

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Brokkoli-Karotten-Küchlein

mit Tomatensauce und Reis a1, f, b

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Zanderfilet „Müllerin Art“

mit Dillsauce, Petersilienkartoffeln
und Erbsen F, d, b,f

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €
€ 4,80

Kartoffel-Gemüsepfanne

mit Käsesoße b

Student 3,00 €
Dozent 3,75 €
Gast 4,80 €

Guter Geschmack

Eine Auswahl unserer Leckereien

  • Spargelcremesuppe

    Spargelcremesuppe

    Mit ganzen Spargelspitzen
  • Grüner Spargel

    Grüner Spargel

    mit gegrilltem Seelachsfilet
  • Spargel Quiche

    Spargel Quiche

    Quiche Lorraine mit feinem grünen Spargel
  • Spargel im Mantel

    Spargel im Mantel

    Leckerer grüner Spargel im Schinkenmantel
  • Spargelsalat

    Spargelsalat

    Ein wohlschmeckendes Gesundheitswunder.
  • Spargel mit Schinken

    Spargel mit Schinken

    Junger weißer Stangenspargel mit Holsteiner Katenschinken
  • Lasagne

    Lasagne

    Oben kross und innen saftig
  • Linguine mit Filet

    Linguine mit Filet

    Zartes Rinderfilet auf einem Linguinebett
  • Oliven und Kirschtomaten

    Oliven und Kirschtomaten

    Linguine mediterrane mit Oliven und Kirschtomaten
  • Penne Vegetarisch

    Penne Vegetarisch

    Penne mit Rucola-Pesto garniert mit Erbsen und Basilikumblättern
  • Handgemachte Ravioli

    Handgemachte Ravioli

    Mit viel Liebe ausgestochene und frisch zubereitete Ravioli.
  • Spaghetti Carbonara

    Spaghetti Carbonara

    Der Klassiker mit Pfiff.
  • Argentinisches Entrecote

    Argentinisches Entrecote

    Über offener Flamme gegrilltes Angus-Rind aus Südamerika.
  • Lammkotelett

    Lammkotelett

    Husumer Bio-Deichlamm, natürlich wohlschmeckend.
  • Saftiges Rinderfilet

    Saftiges Rinderfilet

    Es gehört zur Königsdisziplin, Rinderfilet auf den Punkt zuzubereiten.
  • Schaschlik-Spieße

    Schaschlik-Spieße

    Das absolute Highlight auf jedem Grill-Event.
  • Spareribs

    Spareribs

    Mit selbstgemachter Honig-Marinade, superlecker.
  • Gefüllte Eier

    Gefüllte Eier

    Leckere Eierei mit Thunfischfüllung
  • Hacktaschen

    Hacktaschen

    Würziges Hack im knusprigen Blätterteigmantel.
  • Heringshappen

    Heringshappen

    Auf deftigem Schwarzbrot.
  • Möhrensalat

    Möhrensalat

    Kleines Möhrengeraspel á la Farmersalat.
  • Mozarellaschiffchen

    Mozarellaschiffchen

    Chicoree-Schiffchen mit Mozzarella-Segeln.
  • Frittierte Rollen

    Frittierte Rollen

    Knusprig und lecker, unsere frittierten Superrollen.
  • Schnittchen

    Schnittchen

    Appetitlich fürs Auge, lecker für den Bauch.
  • Das sind Beläge

    Das sind Beläge

    Reich belegte Schnitten mit Fisch- und Wurst-Spezialitäten.
  • Wräpchen

    Wräpchen

    Leichte Sommer-Häppchen für den kleinen Hunger.
  • Frühlingsrollen

    Frühlingsrollen

    Schmecken bei uns das ganze Jahr über.

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